Marcipánový,údajně polštářek

Name: Marcipánový,údajně polštářek
Ingredients: těsto jako na metrovou roládu:1x světlé,1x mramor,puding.krém,marmeláda,mléčný marcipán,váha-3,5 kg

30. 4. 2010

0.0

0×

Potřebné ingredience

těsto jako na metrovou roládu:1x světlé,1x mramor,puding.krém,marmeláda,mléčný marcipán,váha-3,5 kg

(upozornit administrátory na porušení pravidel)

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

lenta 6. 5. 2010, 21:38

Já tedy beru 200kg,takže těch 700 je si myslím že dobrá cena a pod ní bych nešla. U nás v práci brali taky od 200/kg nahoru(svatební byly myslím něco kolem 250) a to používají rostlinou náhražku másla,směs na korpusy apd,takjže 200,za domácí dort s máslem a bez směsí,si myslím že moc není. Ale chápu Vás,já taky trnu hrůzou že mi někdo řekne že se mu to zdá hodně,ale zatím většinou vykulí oči a ptají jestli to stačí,že je to nějak málo ,-)

(většinou mi jdou dorty kolem 2-2,5kg,takže cena je tak max do těch 500)větší od těch 3kg nahoru berou hlavně na větší oslavy. (F)

romanetka 6. 5. 2010, 21:45

@lenta Děkuji (F)

anib 6. 5. 2010, 20:56

Vy děláte charitu ? Za dort této váhy-hamburgera jsem zaplatila 2000 Kč. Pečený doma, žádná cukrárna

Exovka 6. 5. 2010, 20:51

Romanko,často jsem řešila stejnou otázku jako vy....za kolik? hádala jsem se s rodinou,že je to moc levné a já měla skoro až strach si říct víc...asi před rokem jsem proto zavedla jednotnou cenu 200 kč za kilo dortu.Dám na váhu krát 200 a mám cenu.Vím že cukrárny berou kolem 250 takže nemám výčitky že je to moc a vím že se mi to oplatí vůbec dělat. A navíc lidi kteří si objednávají dort už předem ví na kolik je to asi vyjde. (L)

romanetka 6. 5. 2010, 21:12

@Exovka Děkuji za tip. Také jsem si říkala, že udělám cenu za kilo a bude to. U nás je stejná situace jako u Vás doma, tak snad se to tou cenou vyřeší. (F)

Anturka 6. 5. 2010, 20:42

ZA 500 -550 KČ

poikl 6. 5. 2010, 20:27

Jé Romanko,na tenhle jsem koukala včera-prostě nádherný,ale když jsem si přečetla za jak málo jste ho prodala,tak jsem šla do mdlob :-(

Tohle dá hrozně moc práce a jak píši vaše dortíky jsou nádherné (Y)

romanetka 6. 5. 2010, 20:42

@poikl Petruško, moc děkuji za pochvalu. Cením si toho, protože vím, že Vy víte o čem to je. Co práce a tpělivosti to stojí. Dortík to byl můj první na prodej a tak jsem to neodhadla. V sobotu udělám dortík mamince a možná, že mi k tomu pomůže nějaká nová formička-objednala jsem si a zítra by mohly dorazit. (L)

poikl 6. 5. 2010, 21:30

@romanetka Romanko,tak ať se dílko zdaří,ale u vás strach nemam,že by se nepovedlo.No já taky mam nějaké formičky vyhlídlé,ale vždycky ty korunky jdou prostě na důležitější věci-ale jak se říká-"kdo si počká,ten se dočká" Jinak mamince přeji vše nej... |:o)